Рецепты с ромом бакарди. Лучшие рецепты коктейлей с ромом в домашних условиях

Уже не одно столетие фирма Bacardi одна из лидирующих в мире по производству и . Особую известность ей принесла реализация рома высшего качества. В этой статье предлагается рецепты напитков, в основе .

1. Пина Колада с белым ромом

Создателем этого спиртного является пират Роберто Кофреси. После него рецепт утерялся, но потом один из барменов в результате воссоздал этот напиток, проводя эксперименты в пропорциях.

Чтобы приготовить это спиртное нужно в блендаре смешать по пятьдесят миллилитров рома белого Бакарди и кокосового сиропа, сто миллилитров ананасового сока и сок лайма 2 ч. л., пятнадцать миллилитров черного Бакарди, сто шестьдесят грамм льда и все взбить. Готовая смесь, переливается в фужер и украшается кусочком ананаса.

2. Мохито

Для приготовления Мохито потребуется бокал, на его дно нужно положить листик мяты и налить в него сок лайма (1шт) и сироп из сахара (тридцать миллилитров).

После этого кладется пара кружков лайма, и фужер наполняется льдом (500 грамм) полностью. Теперь наливается ром (сто миллилитров) и содовая (двести миллилитров), все потихоньку перемешивается и украшается мятной веточкой. Схожий рецепт Мохито мы рассматривали в другой статье.

3. Куба либре

Для создания этого спиртного потребуется высокий бокал.

Его нужно наполнить льдом (двести грамм), затем в него выжимается сок лайма (сорок грамм) и добавить ром (пятьдесят миллилитров) с колой (сто пятьдесят миллилитров) и аккуратно перемешать.

4. Горячий апельсин



Подается в горячем виде. Чтобы его приготовить блендером взбивается клубника (5 шт.) с клубничным сиропом (тридцать миллилитров).

Жидкость переливается в чайник их металла, туда же добавляется ром (пятьдесят миллилитров) и сок из апельсина (сто миллилитров). Помешивая нагреть, но не довести до кипения и перелить в бокал.

5. Спайс энд айс

Для того чтобы его сделать бокал полностью наполняется льдом (160 г.) и ромом (сто миллилитров).

На тарелочке подается курага с черносливом (по двадцать грамм). В данном случае нужно делать глоток рома и брать кусочек сухофрукта.

6. Пача Ибица

Он готовится в блендаре. Для этого взбиваются киви (1шт.) и джем (3ст.л.).

После в смесь добавляется сироп из сахара (двадцать пять миллилитров), ром (пятьдесят миллилитров) и лед (сто шестьдесят грамм) и еще раз все взбить. Перелить содержимое в высокий фужер и украсить парочкой вишен.

7. Сладкие воспоминания

Коктейль был создан в Норвегии.

При приготовлении нужно смешать в шейкере ликер из апельсина (двадцать миллилитров), вермут (тридцать миллилитров) и ром (тридцать миллилитров), добавить двести грамм льда и все взбить. Коктейль охладить и перелить в бока.

8. Кубахито

Этот напиток появился недавно в Европе.

Почти нужно будет смешать в шейкере, а именно сто грамм льда, шестьдесят миллилитров рома, тридцать миллилитров сиропа из мяты, шестьдесят миллилитров сока из лимона. Готовую смесь переливают в специальный бокал, и добавляется пятнадцать миллилитров кока-колы.

9. Горящий Феррари

Оригинальный напиток с эффектной подачей. Для приготовления в одну из стопок наливается ликер из апельсина, а во вторую темный ром (50мл.).

В бокале для коктейлей слоями укладывается десять миллилитров гренадина, по двадцать миллилитров Блю Курасао и Bacardi-151. Бокал поджигается и , одновременно медленно вливается жидкость из стопки.

10. Би-Блэк

Это спиртное имеет отличные вкусовые особенности и насыщенный аромат. Чтобы раскрыть все вкусовые нотки нужно правильно подобрать закуску.

Чтобы приготовить берется стопка и заполняется 50 миллилитрами темного Бакарди, затем берется апельсиновая долька, которую нужно посыпать корицей. С начало выпивается ром, а потом закусывается долькой.

Если данные напитки пришлись по вкусу, тогда рекомендуем ознакомиться с еще несколькими коктейлями с ромом.

Видео: Коктейль Бакарди Bacardi рецепт

Этот ром - самый продаваемый в мире крепкий алкогольный напиток, а коктейли с Бакарди (Bacardi) - одни из самых любимых напитков для тех, кто хочет снять усталось и окунуться в мир карибской страсти, чувственности и наслаждения вкусом.

Предлагаем насладиться коллекцией рецептов коктейлей с Бакарди (Bacardi) от журнала "Синьорина".

Коктейль с Бакарди (BACARDI) Light

Состав коктейля:
40 мл рома BACARDI Light
20 мл сока лайма
10 мл Гренадина
Способ приготовления : Ром Бакарди, сок лайма, гренадин смешайте в блендере или щейкере со льдом. Коктейль подается: без льда в охлажденной коктейльной рюмке Мартини, с крошённым льдом (если используется блендер) - в бокале «шампанское блюдце».

Коктейль с Бакарди (BACARDI) и лимонадом

Состав коктейля:
50 мл рома BACARDI Carta Blanca (light-dry)
Лимонад
Способ приготовления: В высокий стакан со льдом налейте ром BACARDI Carta Blanca (light-dry). Стакан долейте доверху лимонадом.

Коктейль Бакарди (BACARDI) & Lemonade Pitcher

Состав коктейля:

240 мл рома BACARDI Carta Blanca (light-dry)
Лед
Лимонад
Колечки лимона
Способ приготовления : Возьмите кувшин емкостью около 1,5 л и наполовину заполните льдом. Добавьте ром BACARDI Carta Blanca (light-dry) и лимонад. Коктейли можно украсить колечками лимона. (на 8-12 персон).

Коктейль с Бакарди (BACARDI) Acapulco

Состав коктейля:

20 мл рома BACARDI Oro
20 мл текилы
50 мл сока ананаса
10 мл сока грейпфрута
Способ приготовления : Смешайте в шейкере со льдом. Коктейль подается в охлажденной коктейльной рюмке Мартини без льда.

Коктейль с Бакарди (BACARDI) Aloha

Состав коктейля:

15 мл рома BACARDI Oro
10 мл Martini Rosso Dry Vermouth
10 мл конъяка
10 мл джина Bombay Sapphire
15 мл сока лайма
30 мл содовой
Способ приготовления : Смешайте в шейкере со льдом золотой Бакарди, Мартини, джин Бомбей Сапфир, коньяк и сок лайма. Перелейте в высокий стакан на 2/3 заполненым льдом. Добавьте содовой и украсьте готовые коктейли долькой лайма.

Коктейль с Бакарди (BACARDI) Aнти-Фриз

Состав коктейля:
20 мл рома BACARDI Oro
15 мл арбузного ликера
90 мл сока ананаса
30 мл sour mix
15 мл сахарного сиропа
измельченный лёд
Способ приготовления : Смешайте в блендере до получения однородной массы. Подавайте в коктейльном бокале «Харикейн».

Безусловно, нет человека, который бы не слышал о роме. Об этом ароматном алкогольном напитке складывают целые легенды, именно его в своих романах возвышал известный английский писатель Р. Л. Стивенсон. Сегодня это не просто напиток для употребления неразбавленным в компании состоявшихся людей, это важная составляющая огромного количества коктейлей.

1 История и разновидности рома

О точной дате приготовления первого рома мы не знаем. Однако о его давности можно судить по рассказам и популярности напитка в кругах пиратов Карибского моря, бороздивших бескрайние морские просторы Атлантического океана в XIV–XVII вв. Этот промежуток и принято считать временем создания знаменитого напитка. Известно также, что тогда он сильно отличался от того, который мы привыкли употреблять сегодня – он имел маслянистую форму и не слишком приятный аромат.

С тех пор все сильно изменилось – напиток приобрел резкий, но приятный аромат, более жидкую консистенцию и, конечно же, более широкую популярность. Благодаря своему жгучему вкусу, его сегодня употребляют многие жители большинства стран мира.

Не изменилось, пожалуй, только одно – самый лучший и дорогой ром производят по-прежнему в странах Карибского бассейна. Среди большого количества разновидностей напитка самая известная его классификация – по оттенку. Так, самым редким считается золотой ром, получивший свое название из-за своего специфического оттенка. В состав напитка входит карамель и множество специй, которые, вместе с длительной выдержкой в дубовых бочках, придают напитку особый вкус. Этот вид рома считается самостоятельным напитком, который стоит употреблять в неразбавленном виде со льдом.

Следующий тип – темный ром, обладающий наиболее выраженным ароматом и вкусом. Это свойство напиток получил из-за выдержки в обугленных изнутри бочках из старых дубов. Привычное употребление темного рома – в чистом виде со льдом или без него.

И последний тип известного напитка – светлый или . Он является самым распространенным, имеет белый, полупрозрачный цвет и стойкий приятный аромат. В широких кругах профессиональных барменов настоящим белым ромом принято считать исключительно напитки марки Бакарди. На вкус белый ром легко спутать с ликером, однако резкое послевкусие хорошо подчеркивает крепость настоящего пиратского напитка. Употреблять этот вид рома можно не только в чистом, но и в разбавленном виде. Многие бармены используют его для того, чтобы подчеркнуть вкус и аромат коктейлей и придать им изюминку.

2 Белый ром – важная составляющая многих коктейлей

В ресторанном бизнесе и быту известно около 35 коктейлей, для приготовления которых используется Бакарди. Многие из них довольно просто создать в домашних условиях, другие требуют специального оборудования и экзотических компонентов. Чтобы попробовать такие напитки, нужно посещать рестораны, которые порой завышают стоимость коктейлей в несколько раз.

Чтобы избежать лишних затрат, рассмотрим приготовление коктейлей с использованием Бакарди в домашних условиях. Первым и одним из самых популярных напитков можно смело считать коктейль Дайкири . Его пьют в охлажденном виде с измельченными кусочками льда. Помимо белого рома, для создания напитка также понадобится:

  • 70 г лайма с кожурой;
  • 20 г сахара;
  • 200 г льда.

Имея все ингредиенты, можем приступать к приготовлению коктейлей. Для этого выкладываем в шейкер сахар, добавляем 50 г рома Бакарди и выжимаем сок лайма. Добавляем в шейкер лед и тщательно взбиваем смесь. После этого переливаем коктейль в заранее охлажденный бокал и украшаем веточкой мяты.

Еще один популярный коктейль – . Это один из немногих миксов, который требует сочетания сразу нескольких видов рома. Его приготовление невозможно без определенных ингредиентов и серьезных технических навыков. Так, для создания напитка нам необходимы:

  1. 60 мл белого рома;
  2. 20 мл темного рома;
  3. 50 мл сиропа на основе кокоса;
  4. 110 мл ананасового сока;
  5. 1 кружок свежего ананаса;
  6. половина свежего лайма;
  7. 1 лист ананаса;
  8. 200 г измельченного льда.

Для начала наливаем в блендер ананасовый сок, кокосовый сироп, светлый и темный ром. Далее выдавливаем сок лайма и добавляем в блендер лед. Готовую смесь переливаем в бокал и украшаем коктейль ананасом. Напиток прекрасно подходит для употребления в жаркую погоду, сочетание двух видов элитного алкоголя создает неповторимый аромат и приятно обжигает.

Еще один коктейль, готовить который должен уметь каждый почитатель белого Бакарди – это Мохито . В широких кругах профессиональных барменов известно множество вариантов приготовления этого замечательного освежающего напитка. Мы же научимся готовить стандартный Мохито в том виде, в котором его начали подавать в 90-х годах прошлого столетия. Для этого рецепта нам нужно:

  • 60 мл Бакарди;
  • 25 мл сахарного сиропа;
  • 150 мл газировки;
  • 1 целый лайм;
  • 1 целая ветка и 15 листиков мяты;
  • 200 г измельченного льда.

Прежде, чем создавать коктейли, необходимо подготовить посуду. Для этого в высокий стакан выкладываем листья мяты. Лайм нарезаем кусочками, которые также выкладываем на дно стакана, оставляя один кружочек цитруса для украшения. Наливаем в подготовленную емкость сироп и выдавливаем немного сока мяты. После этого наполняем стакан льдом, наливаем белый Бакарди и минеральную воду. Аккуратно размешиваем коктейль длинной барной ложкой и украшаем веточкой мяты и оставленным нами кружочком лайма.

3 Как отличить настоящий Бакарди от подделки?

Как и в случаях со многими элитными алкогольными напитками, Бакарди очень часто подделывают. Неопытный покупатель порой не способен отличить качественный ром, что приводит не только к разочарованиям, но и к серьезным отравлениям. Чтобы не попасться в ловушку “самогонщиков”, стоит запомнить несколько простых признаков качественного Бакарди.

Первое, что отличает настоящий элитный напиток от подделки – это название. Очень часто люди, занимающиеся подделыванием алкогольных напитков, не обращают особого внимания на то, что сами же пишут на этикетке. Исходя из этого, если вы нашли ром на прилавках магазина, внимательно прочитайте его название. Оригинальное название должно быть написано английскими буквами Bacardi . Любые другие названия рома – это чистого рода подделка, перелитая непонятно где и кем.

Второй фактор, определяющий качество напитка – это страна-производитель. Ром Бакарди, как и напитки известной марки , изготавливают и переливают на Кубе, Ямайке и Пуэрто-Рико. Написанные на этикетке Австрия, Ирландия или Беларусь не сулят вашему желудку ничего хорошего. Такие напитки обходите стороной!

Третий фактор – это стоимость. В России качественный белый Бакарди стоит от 900 рублей за бутылку. Если вы нашли продукцию по меньшей стоимости, то это значит только одно – это не элитный напиток. Чтобы избежать непонятных ситуаций с ценой – приобретайте ром в специализированных магазинах. Лучше переплатите на пару сотен больше, но зато будете уверены, что не навредите своему здоровью.

И немного о секретах...

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата - ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии нашего сайта.

1. Пина Колада

Напиток придумал пират Роберто Кофреси. В 1820 году он угощал этим коктейлем свою команду, поднимая её боевой дух. Но после смерти Роберто рецепт был утерян. Только в 1954 году карибский бармен Ромон Марреро сумел подобрать нужные пропорции. На эксперименты он потратил больше 30 дней.

  • белый Бакарди – 50 мл;
  • черный Бакарди – 15 мл;
  • ананасовый сок – 100 мл;
  • кокосовый сироп – 50 мл;
  • сок лайма – 2 чайные ложки;
  • ананас – 80 грамм;
  • лед – 160 грамм.

Пина Колада

Приготовление: смешать в блендере ром Бакарди, сироп, ананасовый и сок лама. Добавить лед, затем взбить. Перелить коктейль в бокал и украсить долькой ананаса.

2. Мохито

По одной из версий «Mojito» переводится с африканского языка как «маленькое колдовство». Рецепт появился в 1942 году в гаванском баре, принадлежащем семейству Мартинесов. Заведение работает до сих пор.

  • белый Бакарди – 100 мл;
  • содовая (спрайт) – 200 мл;
  • сахарный сироп – 30 мл;
  • мята – 15 листиков;
  • лайм – 1 штука;
  • кубики льда – 500 грамм.

Мохито

Приготовление: положить мяту в бокал, добавить сок одного лайма и сахарный сироп. Затем положить несколько кружочков лайма и доверху наполнить бокал льдом. Влить ром и содовую, аккуратно перемешать. Украсить веточкой мяты.

3. Куба либре

В дословном переводе «свободная Куба». Название появилось в 1900 году, когда служащий армии США капитан Рассел пил в одном из баров Гаваны свой любимый коктейль, состоящий из рома, сока лайма и колы. Случайно он узнал, что у напитка нет названия. Рассел предложил назвать его «Куба либре» в честь независимости острова от Испании. Теперь этот коктейль ежедневно освежает миллионы людей.

  • золотой ром Баккарди – 50 мл;
  • кола – 150 мл;
  • кубики льда – 200 грамм;
  • лайм – 40 грамм.

Куба Либре


Приготовление: наполнить высокий бокал кубиками льда, выжать в него сок четверти лайма. Добавить ром с колой и перемешать коктейльной ложкой. Украсить несколькими кусочками лайма.

4. Горячий апельсин

Существует не так много коктейлей с ромом Бакарди, которые подаются именно в горячем виде. Этот нужно попробовать каждому.

  • белый ром Бакарди – 50 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • клубничный сироп – 30 мл;
  • клубника – 5 ягод.

Горячий апельсин

Приготовление: взбить в блендере клубнику с сиропом. Смесь перелить в металлический чайник, добавить ром и апельсиновый сок. Не доводя до кипения нагреть, постоянно помешивая. Перелить коктейль в бокал для ирландского кофе. Украсить порезанной клубникой.

5. Спайс энд айс

Оригинальный вариант подачи золотого рома с сухофруктами. Коктейлем это сочетание можно назвать с натяжкой, но получается очень вкусно.

  • золотой Бакарди – 100 мл;
  • чернослив – 20 грамм;
  • курага – 20 грамм;
  • лед – 160 грамм.

Спайс энд айс

Приготовление: доверху наполнить бокал для виски (рокс) льдом и добавить ром. Выложить на блюдечке курагу и чернослив. Подать вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем закусывает кусочком кураги и черносливом.

6. Пача Ибица

Фирменный коктейль компании Pacha, которой принадлежит 26 клубов в 14 странах мира, где выступают такие знаменитости как David Guetta и Bob Sinclair.

  • Бакарди блэк – 50 мл;
  • вишневый джем – 3 столовые ложки;
  • сахарный сироп – 25 мл;
  • киви – 1 штука;
  • вишня – 2 ягодки;
  • лед в кубиках – 160 грамм.

Пача Ибица

Приготовление: взбить в блендере почищенный киви и джем. Добавить сироп, ром и лед, затем еще раз взбить. Перелить коктейль в высокий бокал, украсить двумя вишенками.

7. Сладкие воспоминания

Коктейль придумал норвежский бармен Эгиль Моум. В 1961 году этот рецепт признали лучшей новинкой года.

  • Бакарди белый – 30 мл;
  • сухой вермут – 30 мл;
  • апельсиновый ликер – 20 мл;
  • лед – 200 грамм.

Сладкие воспоминания

Приготовление: смешать в шейкере ликер, вермут и белый ром. Полученную смесь добавить в блендер и взбить вместе со льдом. Охлажденный коктейль перелить в бокал. Украсить коктейльной вишенкой и листиком ананаса.

8. Кубахито

Гламурный модный коктейль, появившийся несколько лет назад в Западной Европе. Его подают только в самых престижных барах, но вы можете сделать его в домашних условиях.

  • Бакарди супериор – 60 мл;
  • лимонный сок – 60 мл;
  • мятный сироп – 30 мл;
  • кока-кола – 15 мл;
  • лед – 100 грамм.

Кубахито

Приготовление: смешать в шейкере лед, ром, сироп и лимонный сок. Перелить напиток в бокал для коктейлей и добавить кока-колу.

9. Горящий Феррари

Эффектный красивый коктейль с оригинальной подачей. Спорткары Феррари настолько быстры, что под гонщиком загорается дорога.

  • Bacardi-151 – 20 мл;
  • темный Бакарди – 50 мл;
  • Блю Курасао – 20 мл;
  • Гренадин – 10 мл.

Горящий Феррари

Приготовление: в одну стопку налить апельсиновый ликер, в другую – темный ром. В коктейльном бокале уложить слоями снизу вверх: гренадин, Блю Курасао и Bacardi-151. Поджечь содержимое бокала и пить через трубочку, постепенно вливая в бокал содержимое стопок. Подробнее на видео.

10. Би-Блэк

Темный ром Бакарди имеет насыщенный вкус и пряный богатый аромат, поэтому коктейлей на его основе не так много. Бармены стараются подобрать оригинальную закуску, чтобы лучше раскрыть вкус напитка.

  • темный Бакарди – 50 мл;
  • апельсин – 1 долька;
  • молотая корица – 1 грамма.

Би-Блэк

Приготовление: налить в стопку Бакарди блэк, дольку апельсина посыпать молотой корицей. Выпить ром и закусить ароматизированным апельсином.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Видео: Простые Коктейли с РомомКоктейли с ромом – одни из самых необычных напитков.. Их рецепты довольно таки разные,…

Этот коктейль является одним из самых известных коктейлей, приготовленных на основе колы, рома и лайма. Считается, что…

«Дайкири» - группа алкогольных коктейлей, основными ингредиентами которых являются белый ром и сок свежего…

Без этого коктейля сложно представить любую американскую молодежную вечеринку. Ром с колой подают практически во всех…

Состав коктейля:Ром белый 2 частиЛедКола 4 частиСок лайма 0,5 части«Куба либре» («свободная…

Свободная Куба - так в переводе с испанского звучит название коктейля Куба Либре. Рецепт появился в 1900 году, спустя…

Коктейли с ромом Коктейли с ромом – одни из самых необычных напитков. Их рецепты довольно таки разные, но всегда имеют…

Светлый ром известной марки «Бакарди» - крепкий алкогольный напиток, приготовленный по специальной…

Одним из основных компонентов этих дообеденных напитков является лимонный сок, который хорошо гармонирует по вкусу с…

Бехеровка до такой степени уникальный ликер, что сочетать его можно практически с любым напитком. Коктейли, в состав…

Благодаря терпким ноткам вермут часто используется в коктейлях, дополняя крепкую алкогольную основу. Полученные…

Ром – это достаточно крепкий алкогольный напиток, отличающийся насыщенным вкусом. Однако из-за высокого градуса, далеко не каждый может его употреблять в чистом виде, ведь он буквально обжигает горло. Но не стоит расстраиваться, ведь можно приготовить коктейли с ромом, которые поражают изобилием вкусов и возможностями для проявления своего таланта бармена.

Это один из наиболее популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей мира. Он отличается освежающим действием и весьма приятным вкусом. Не удивительно, ведь в список его ингредиентов включены такие составляющие:

Многие добавляют вместо лайма яблоки, клюкву, малину и прочие фрукты и ягоды. Но это уже отступление, которого классические рецепты не терпят.

Для приготовления Мохито в домашних условиях, стоит выполнить такие действия:

  1. Берем баночку или высокий стакан и выкладываем в него 15 листочков мяты. Сюда же выжимаем 1 лайм и наливаем сахарный сироп.
  2. Второй лайм режем кружочками. 3 из них стоит сразу положить в бокал, засыпав содержимое льдом до самого верха.
  3. Заливаем лед белым ромом (100 мл). Затем доливаем в емкость газировку.
  4. Теперь пора перемешать ингредиенты и декорировать бокал. Для декора лучше использовать лайм и пару листочков мяты.

Мохито – это освежающий коктейль, который отлично спасает в жаркую погоду. Если же вы не сторонник спиртного, можно приготовить безалкогольный напиток, заменив ром газировкой.

Пина Колада

Этот невероятно сладкий и нежный коктейль – любимый напиток многих знаменитостей. Ему посвятили массу песен, ведь вкус кокосово-ананасового яства просто потрясает утонченными нотками и удивительным ароматом. Однако рецепты данного коктейля встречаются разные.

Но лучше придерживаться классического состава ингредиентов:

  • 50 мл белого Бакарди;
  • 15 мл темный ром;
  • 100 мл сока ананаса;
  • 50 мл сиропа из кокоса;
  • сок лайма – 1 ст. ложка;
  • свежий ананас – 80 г.

Чтобы приготовить Пина Колада, стоит смешать белый с темным ромом, после чего добавить в них соки лайма и ананаса. В емкость с соком и алкоголем (белым, темным ромом) добавляем кокосовый сироп и все тщательно взбиваем блендером. Теперь пора засыпать лед и снова включить блендер.

Учтите, что в классическом рецепте к данным ингредиентам добавляются сливки 15% жирности. Но они достаточно сложны в приготовлении, так как часто сворачиваются из-за лишней капли сока лайма, поэтому их можно просто исключить.

Также все рецепты Пина Колада предполагают красивый декор. Это могут быть взбитые сливки, дольки ананаса или апельсина, лайм, коктейльные вишенки и многое другое.

Пунш Плантатор

Это относительно свежий коктейль, который радует изысканным вкусом. Плантатор пришел к нам из латинской Америки и уже успел завоевать сердца миллионов. Этот коктейль на основе рома призван освежать и добавлять сил в летний зной. При этом рецепт данного напитка весьма сдержан, ведь при повышении настроения и уровня свежести, контроль над разумом сохраняется.

Классические рецепты данного напитка включают такие ингредиенты:

Смешиваем ром с соком. Теперь самое время добавить гранатовый сироп. Опять тщательно перемешиваем ингредиенты. Осталась самая малость, ведь коктейль производится на основе рома и колотого льда. Измельчите замерзшую воду в блендере и добавьте в напиток.

Существуют и более адаптированные под нашу страну рецепты. Так, апельсиновый сок можно заменить морсом из малины или клюквы. Вкус получится интересным. Также можно заменить дорогостоящий Бакарди на более бюджетный ром.

Не стоит забывать и об элементах декора. Уместными будут лайм, долька апельсина или ломтик ананаса. Как видите, такой коктейль несложно приготовить в домашних условиях.

Оракабесса

Это весьма пикантный и нежный коктейль, обладающий насыщенным и ярким вкусом. Его часто заказывают в барах. Но гораздо больше радует тот факт, что Оракабесса с легкостью может быть приготовлена прямо у вас дома. Для создания коктейля вам потребуются такие компоненты:

  • ликер из банана – 20 мл;
  • немного темного рома Бакарди – 40 мл;
  • сок лимона – 30 мл.

Для приготовления коктейля вам понадобится шейкер. Это приспособление поможет качественно смешать все ингредиенты, создав некую воздушную текстуру у коктейля. Не забудьте добавить в напиток колотого льда, который также перемешивают в шейкере. Только после тщательного вымешивания коктейль, в основе которого ликер и ром с соком, можно переливать в бокал.

Не забывайте и о декоре. Это могут быть ягоды, десертная вишенка, лайм и т. д.

Парижанка-блондинка

Это изысканный коктейль, отличающийся весьма нежным и приятным вкусом. Для его приготовления вам потребуются такие компоненты:

Также в данном коктейле важно не переборщить со льдом. Его следует брать ровно 50 г. Сначала мы смешиваем алкогольные ингредиенты (ром и ликер), вливая в них сливки. Теперь добавляем лед и снова взбиваем все в шейкере.

Данный коктейль весьма прост в приготовлении, однако ликер важно покупать сугубо специфический. Поэтому если вы не смогли найти именно Трайпл Сек, то стоит приготовить другой коктейль. К примеру, всегда выигрышно смотрится ром кола. Бакарди же можно заменить на более недорогой аналог.

Маленький цветочек

Это еще один охлаждающий коктейль, призванный дарить свежесть и бодрость. Его особенно любят представительницы прекрасного пола. Поэтому если вы устраиваете вечеринку дома, то такому напитку просто суждено на ней быть. Классические рецепты коктейля требуют наличия таких компонентов:

  • немного светлого рома Бакарди – 20 мл;
  • столько же сока грейпфрута;
  • ликер Куантро – 20 мл.

Перед началом приготовления коктейля важно охладить все компоненты. Ведь из теплого рома ничего путного не получится. Теперь смешиваем ром и ликер вместе с соком. Делать это лучше в шейкере. Так ром и ликер максимально качественно объединят свои вкусы, в итоге, получится абсолютно новое сочетание.

Учтите, если у вас нет гранатового сока, то можно заменить его на другой напиток. Это может быть малиновый или другой ягодный морс или же кола. Однако вкусовые качества у коктейля будут совсем другими.

Куба Либре

Это классическая «Ром Кола», привычная для жителей нашего государства. Данный коктейль отличается легендарной историей и является отображением духа свободы, царящего на Кубе. История возникновения коктейля весьма тривиальна. Так, в конце 19 века, в одном из кубинских баров солдат из Америки заказал необычное сочетание: ром + кола + лайм (1 долька).

При этом он с таким наслаждением выпил эту смесь, что всем присутствующим тут же захотелось отведать данного напитка. При этом в зале начали звучать тосты, воспевающие свободную Кубу. Так и возникло наименование Cuba Libre, услышав которое многие понимают, что это ром и кола.

Для приготовления Свободной Кубы вам пригодятся такие компоненты:

  • белый ром Бакарди– 50 мл;
  • кола – 120 мл;
  • лайм – 1 кружочек.

Также стоит взять немного льда (30 – 40 г) и трубочки для коктейлей, ликер не нужен.

Как понимаете, классическая рецептура осталась неизменной: в стакан со льдом вливается ром, затем, кола. Теперь самое время добавить лайм. Готово! Осталось лишь отведать неповторимого вкуса свободы. Если рома Бакарди не оказалось, можно его заменить на другой белый аналог.

Лонг Айленд Айс Ти

Это известный напиток, пользующийся спросом в барах всего мира. Для его приготовления в домашних условиях вам потребуются следующие компоненты:

  • водка – 15 мл;
  • по столько же джина, рома Бакарди и текилы;
  • ликер Трайпл Сек – 15 мл;
  • столько же сахарного сиропа;
  • сок лимона – 15 мл;
  • Кока-кола – 50 мл;
  • Свежий лимончик – 10 г (1 долька).

Учтите, чтобы коктейль получился вкусным, важно, чтобы водка была качественной, а ликер – именно Трайпл Сек. Только так вы получите желаемый вкус. Водка же низших сортов часто отдает спиртом, что влияет на аромат и послевкусие.

Для приготовления коктейля стоит взять высокий стакан. Его заполняем льдом и начинаем вливать алкогольные ингредиенты (водка, ром, текила и т. д.). Затем добавляем сок лимона и лишь в последнюю очередь – колу. Ее мы доливаем до верха. После перемешайте компоненты и декорируйте бокал долькой лимона.

Как видите, коктейли с ромом можно приготовить и дома. Для этого достаточно запастись достаточным количеством ингредиентов и хорошим настроением. Теперь потчевать своих гостей вкусными напитками под силу каждому.