Куриная диета. Курица диетическая без соли Рецепт курицы без соли

Ограничение соли может способствовать очень быстрому похудению. Поваренная соль полезна и необходима для организма человека. Ежедневно нужно принимать 5-8 грамм соли, что возмещает потерю хлорида натрия, который выделяется с мочой.

Многие люди не знают, что большое количество соли вредно для организма, поэтому, намного превышают ее суточную норму. Это приводит к тому, что хлорид натрия задерживается в организме, появляются отеки и повышается артериальное давление.

В чем польза соли

Соль участвует в некоторых процессах жизненно важных для организма, поэтому полностью отказываться от соли глупо, если не заменять ее, как минимум.

Соль расщепляет глюкозу, что необходимо для нормальной выработки инсулина. Именно натрий является одним из участников расслабления мышц, что просто необходимо для того, чтобы они работали.

Для правильного переваривания пищи, в желудке должны вырабатываться естественная соляная кислота, которая и расщепляет еду. За ее образование тоже отвечает соль. Благодаря правильному пищеварению витамины и минералы попадают в кровь.

Итак, получается, что соль полезна, однако, не в тех количествах, в которых мы привыкли ее употреблять.

Какое количество соли необходимо человеку

Считается, что для нормальной жизнедеятельности взрослому человеку нужно от 4 до 6 грамм соли в сутки, что означает примерно одну чайною ложечку без верха. А вот в Советском Союзе, авторы книг о вкусной и здоровой пище выдавали другую цифру: 2 грамма в сутки.

Соль постоянно выходит из организма человека вместе с потом (примерно 1-2 грамма/сутки), с калом и мочой (примерно 4 грамма/сутки), но совершенно не стоит думать о дефиците этой составляющей.

Ведь соль содержится и в мясе, и в сыре, и в овощах, и еще во многих других продуктах, которые мы употребляем каждый день. Оказывается, что даже если питаться одними только фруктами, человек получит около 1 грамма соли в сутки.

Правила бессолевой диеты

Продолжительность бессолевой диеты составляет от 4 до 15 дней.

Солить еду можно, но только немного, и не во время приготовления, а уже готовое блюдо.

Необходимо придерживаться дробного питания: кушать 5 раз в день небольшими порциями и ничего не есть после 19:00.

Тем, кто привык к пересоленной пище, можно добавлять в блюда лук, чеснок и травы. Это усилит натуральный вкус еды и поможет выработаться новым пищевым привычкам. Тимьян, розмарин, базилик, петрушка, укроп, карри, мята, имбирь, орегано, лимон и апельсиновый сок также прекрасно справятся с этой задачей.

Фрукты и каши можно употреблять только до 16 часов.

Вес одной порции не должен превышать 100 г для женщин и 150 г для мужчин. Спортсмены могут увеличить порцию на 100 г, но только если они интенсивно занимаются не меньше 6 часов в неделю, а не просто делают легкую зарядку для похудения.

Алкоголь строго исключается.

В день (обязательно!) следует выпивать 2-3 литра воды, желательно дистиллированной.

Обезжиренное молоко допускается в небольших количествах.

Хлеба - не больше 200 г в день, и только в виде исключения.

Всегда вставайте из-за стола с легким чувством голода - это бодрит и гарантирует, что вы не переели.

Продукты на бессолевой диете

Можно употреблять

ржаной хлеб и сухари
супы, только на овощном или фруктовом бульоне
нежирную говядину, птицу и рыбу
каши их разных круп
сырые и вареные овощи (капуста, картофель, огурцы, кабачки, редис, фасоль, помидоры)
сладкие фрукты и ягоды
яйца (не более одного в день)
кисели, компоты, желе
молоко, творог, неострый сыр
изюм, курага, урюк, инжир
зеленый чай

Нельзя употреблять на бессолевой диете

все жареное и жирное
острое и копченое
соленья и маринады
рыбные и мясные бульоны

Рецепты для бессолевой диеты

Овощной суп

Нарежьте:

10 редисок
2 стебля сельдерея
2 огурчика

Раздавите 2 зубчика чеснока.

Разложите всё по тарелкам.

Возьмите 3-4 томата, опустите в кипяток, чтобы снять шкурку, затем измельчите в блендере.

Залейте содержимое тарелок кефиром и добавьте томатную кашицу и зелень по вкусу.

Овощно-фруктовый салат

Нашинкуйте 300 грамм капусты, порежьте абрикосы (300 грамм), нарежьте небольшой кабачок полосками и добавьте нарезанную красную луковицу.

Порежьте кубиками адыгейский сыр (100 грамм) и положите к другим ингредиентам.

Смешайте мед (1 столовая ложка), оливковое масло (3 столовые ложки) и яблочный уксус (1 столовая ложка) и заправьте салат.

Куриные оладьи с овощами

Возьмите куриное филе и нарежьте небольшими кусочками, натрите 2 головки лука и добавьте в мясо, оставьте настояться на полчаса.

Чуть-чуть соды, зелени и лимонного сока по вкусу.

Рыба в кляре с грецкими орешками и лимоном

Возьмите:

филе любимой рыбы
50 грамм сухарей для панировки
1 лимон
2 яйца
горсть очищенных грецких орешек
100 грамм муки

Пропитайте в течение 10 минут филе рыбы лимонным соком, затем обваляйте в муке, а после во взбитом яйце, и только потом в сухарях. Предварительно добавьте в панировочные сухари лимонную цедру и грецкие орехи.

После этого можно приступать к приготовлению.

Что будет если переусердствовать с бессолевой диетой

Слишком продолжительное соблюдение бессолевой диеты может вызвать нарушения обмена веществ из-за недостатка натрия и хлора (компонентов поваренной соли), в результате происходит обезвоживание, ухудшение усвоения питательных веществ (в том числе витаминов и микроэлементов), судороги (чаще - в икроножных мышцах). Поэтому крайне важно соблюдать временные ограничения бессолевой диеты.

Калорийность: 810
Белки/100г: 19
Углеводы/100г: 1

Диетическое меню вовсе не означает полный отказ от мяса и другой вкусной пищи. Стоит лишь приготовить любимый продукт без добавления соли, и количество его калорий мгновенно уменьшится, что поможет в поддержании стройной фигуры.
Сегодня мы приготовим диетическую курицу без соли.

Ингредиенты:
- курица – 700 г.;
- огурцы – 2 шт.;
- итальянские травы – 1 ст. л.;
- уксусная эссенция – 50 мл.

Как приготовить в домашних условиях

Любое блюдо можно приготовить без соли, заменив ее ароматными пряностями, поэтому в этом рецепте диетической курицы предлагается отказаться от соли совсем.

При выборе курицы лучше брать ее филейную часть, не содержащую костей и жира. Замаринуйте курицу на небольшое количество времени в уксусной эссенции.

Посыпьте сверху итальянскими травами.

Поместите кусочки мяса жариться на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием. Такая поверхность позволит свести использование масла для жарки к минимуму или вовсе обойтись без него.

Обжаривайте курочку с двух сторон. Как только мясо начнет подрумяниваться, прикройте сковороду крышкой и тушите блюдо до полной готовности. Мясо не должно быть сильно поджаренным, иначе блюдо потеряет статус и не будет называться диетическим.

Проверьте мясо на готовность – оно не должно быть сырым. Теперь можете начать формировать порцию.

На тарелку уложите один на другой кусочки диетической курочки, приготовленной как мы помним без соли, сверху посыпьте их остатками итальянских специй. Украсьте мясо перцем чили и в качестве овощей предложите нарезанный огурец.

Секрет диетической курочки – отсутствие соли и процесс тушения мяса. В качестве гарнира можете предложить пресный рис, который является классическим дополнением к курице. Таким блюдом можно разнообразить даже самую без риска набрать лишние килограммы. Блюдо сытное, но малокалорийное, а чтобы приготовить его, не потребуется сложных кулинарных навыков.

Напомним, что в прошлый раз мы готовили .

На сегодняшний день существует немалое количество самых разнообразных диет: шоколадные, банановые, яблочные, овощные и т.д. Сегодня мы поговорим о низкокалорийной, щадящей куриной диете.

Как правило, диеты носят «говорящие» названия, и куриная диета не исключение: основной продукт диеты – куриная грудка. Да, именно грудка, так как из всех частей курицы грудка является самой низкокалорийной. Кроме того в белом мясе содержатся белки, аминокислоты, витамины (в основном витамин В) и минералы (железо, медь, кальций, фосфор). Плюс ко всему куриное мясо практически не содержит холестерина.

Перейдем непосредственно к рациону куриной диеты. Как было уже сказано выше, основной продукт – куриная грудка. Курицу либо отвариваем, либо запекаем без масла и соли. От жареной курицы следует отказаться. Помимо курицы в рацион можно включить овощи и овощные салаты, фрукты, крупы, натуральные соки. От алкоголя следует отказаться, допускается только сухое вино (1 бокал в день). Из не алкогольных напитков допускаются вода, травяные чаи, кофе, минеральная вода.

На время диеты придется отказаться от соли и сахар, что довольно тяжело, соответственно чай и кофе придется пить без сахара (вам повезло, если вы равнодушны к сахару). Если без соли совсем не получается, то можно слегка подсаливать готовые блюда (обратите внимание, что готовые). Важно также учитывать, что общая калорийность не должна превышать 1200-1400 в день. Половину должна составлять курица, другая половина – допустимые продукты. Длительность такой диеты – 7 дней, эффективность – возможность сбросить до 5 килограммов.

Предлагаем вам следующее примерное меню:

1 день. Отвариваем куриное филе (500 г) и рис (350 г). Помним, что готовим без соли. Необходимо распределить указанное количество пищи на целый день. Продукты употреблять в пищу отдельно друг от друга, например, сначала поели рис, потом курицу. Напиток на первый день – овощной или фруктовый сок без сахара (250 мл). Перед сном выпейте чашку успокаивающего чая.
2 день. В вашем распоряжении 700 граммов куриного мяса и 500 граммов ананаса. Почему ананасы? Потому что благодаря ферменту бромелайн, который содержится в ананасах, сжигаются жиры, а также выводится лишняя жидкость. Однако для тех, у кого повышенная кислотность, такой вариант не подходит, поэтому можно просто повторить меню первого дня. Не забывайте о питье: в течение дня нужно выпить не менее одного литра простой воды.
3, 4, 5 дни. Меню этих трех дней должно состоять из курицы, овощей и фруктов. Половину необходимых калорий должна составлять курица, другую половину – овощи и фрукты. Можно употреблять сырые фрукты и овощи, можно овощные салаты. Количество воды – 1,5 литра.
6, 7 дни. В последние дни допускается 700 граммов куриной грудки и один пучок салата. Количество воды такое же, 1,5 литра, допускается и чай без сахара.

Возможен и другой вариант, рацион которого составляет только курица. Это уже монодиета, рассчитанная на 3 дня. Меню легко запомнить: каждый день употребляем в пищу 700 граммов курицы за 5-6 подходов. Из напитков допускается чай без сахара и вода.

При монодиете категорически запрещается солить мясо. За 3 дня возможно скинуть до 2 килограммов. Куриная монодиета переносится достаточно легко в отличие от других монодиет, поэтому если вам нужно за короткий срок сбросить буквально пару килограммов, то это отличный вариант.

Итак, куриная диета – это одна из самых легких и вкусных диет. Главное – не злоупотреблять: советуем не сидеть на этой диете больше недели. И еще один маленьких совет: покупайте мясо на рынке, узнайте, у каких фермеров вы можете приобрести натуральный, качественный продукт, все-таки неделю придется им питаться.

Иногда обстоятельства заставляют нас употреблять пищу без соли – например, при болезнях сердечно-сосудистой системы и почек. Существуют также специальные бессолевые диеты, которых придерживаются люди, склонные к отекам. От соли отказываются и спортсмены накануне соревнований, чтобы избавиться от пары лишних килограмм и от застоя жидкости.

Отказ от соли позволяет справиться со многими нарушениями в организме, но сделать это непросто, ведь соль значительно улучшает вкус блюд. Тем не менее, существует множество рецептов, которые получаются вкусными даже без соли. Весь секрет в специях, которые обогащают вкус блюда без применения вредных веществ. К таким специям относится чеснок и карри.

Ингредиенты

Рецепт курицы без соли

Куриное мясо тщательно промойте под проточной водой, промокните бумажным полотенцем. Натрите курицу перцем и гранулированным чесноком. Оставьте мариноваться на десять минут. Зелень петрушки и укропа ополосните водой и мелко порубите ножом. Чеснок очистите от шелухи и пленок и натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

В глубокой сковороде (лучше - в сковородке типа вок) разогрейте растительное масло. Выложите части курицы и обжаривайте на большом огне в течение пяти минут, периодически переворачивая. Влейте в сковороду сметану и перемешайте. Добавьте приправу карри, петрушку и укроп.

Бессолевой рецепт сделает курочку по-настоящему полезной Накройте курицу крышкой и тушите на небольшом огне в течение пятнадцати минут. Следите за тем, чтобы сметана не свернулась. При появлении на поверхности сметаны хлопьев сразу же снимите сковороду с огня. Перед подачей на стол выложите на каждый кусок курицы измельченный чеснок.

Чем полезна диета на рисе. В полезном злаке до 80 углеводов, важных для организма аминокислот. Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka. Ru, только при наличии. На форуме появился ветка о этой диете httpforum. В последующие 3 дня следует принимать в пищу только вареное филе курицы, без использования. Всегда актуальная информация о диетах и похудении. Мы поможем быстро похудеть и не набрать. Диета маргариты королевой жертвы глянцевых журналов зачастую доверяют диетам, которые. Харуки мураками если все будет так, как тебе хочется, то жить станет неинтересно. Диета на рисе популярна не только благодаря своей эффективности, она благоприятно. Чем полезна диета на рисе. В полезном злаке до 80 углеводов, важных для организма аминокислот. Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka. Ru, только при наличии.

можно ли пить воду с газом при диете

можно пить настой шиповника на ¤ичной диете

можно пить газированную минеральную воду во врем¤ диеты

можно ли во врем¤ белковой диеты есть овощи

меню на три дн¤ по белковой диете

На форуме появился ветка о этой диете httpforum. В последующие 3 дня следует принимать в пищу только вареное филе курицы, без использования. Всегда актуальная информация о диетах и похудении. Мы поможем быстро похудеть и не набрать. Диета маргариты королевой жертвы глянцевых журналов зачастую доверяют диетам, которые. Я теряю 800 гр, на следующий день набираю 600 гр, и так повторяется снова и снова, ничего не. Женское счастье женский сайт female-happiness. Копирование любой информации с сайта без. Нужно сварить стакан риса на воде без соли и масла и есть его в течение дня понемногу. Диета рис, курица, овощи. Уже из названия понятно, что рацион диеты будет состоять из трех продуктов риса, курицы и овощей. Трехдневная диета на рисе, чтобы похудеть и очистить организмпростая 3-х дневная диета для похудения на рисе, яблоках и курицекак на рисовой диете похудеть за неделю. Этот продукт прекрасно выводит из нашего организма шлаки, соли и вредные вещества. Что такое диета на рисе и курице, мы расскажем ниже, а для начала надо усвоить некоторые правила. Каждый день девятидневной диеты на курице, рисе и яблоках можно позволить себе дополнительно съесть три чайных ложечки меда. Запрещено употребление сахара, соли, масла.

Курицу варите без соли, шкурку снимите, мясо отделите от костей, разделите на 5 порций, смешивая белое и темное (мясо грудки и ножек имеет разную жирность). Как и на прошлых этапах, диета на рисе, курице и яблоках предусматривает обильный питьевой режим (2.). Диета на рисе, курице и овощах. Первые три дня кушаем только рис, предпочтительно бурый или дикий, так как в нем гораздо большестакан сухого риса замачиваем с вечера в холодной воде, а утром варим в воде или готовим на пару, без соли и каких бы то ни было специй. Диета на рисе, курице и овощах. Диета рис, курица, овощи на протяжении первых трех дней своего соблюдения предписывает питаться исключительно рисом, отдавая предпочтение дикому или бурому рису. А какая диета? Они ведь очень разные бывают. Может речь идет о способе правильно питаться? В таком случае, соглашусь со многими ответами - все эти продукты можно, курицу действительно без шкурки, отварную, соли поменьше. Про рис говорят, что он хорошо. 9-дневная диета от лаймы вайкуле первые три дня только рис, без соли, без масла, можно с соевым соусомрыбные и куриные дни можно чередовать, но при этом не совмещать в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. Три дня рис, три дня курица, три дня овощи или фрукты (кроме банана, картошки и винограда). Суть диеты в следующем первые три дня нужно кушать только вареный рис (причем без соли и всяких добавок), следующие три дня - мясо, предпочтительно куриную. Харуки мураками если все будет так, как тебе хочется, то жить станет неинтересно. Содержание чем полезна диета на рисе очищение организма рисом. Диета на рисе популярна не только благодаря своей эффективности, она благоприятно. У меня за 9 дней ушло 8 кг. После второго рисового дня.